来源:四川鸿泰莱厨房设备有限公司 时间:2024-12-04 06:29:23 [举报]
新能源植物油燃料是一种新型的厨房烧火燃料,主要包括白油、黄油、脂肪酸甲酯等。它的主要作用是替代传统的液化气及甲醇燃料,成为饭店、餐馆、食堂、流动酒席等商用餐饮中使用的一种高热值燃料油。
新能源植物油燃料具有多种优势。,它的热值普遍在10000-12000大卡,传统液化气的6000大卡,因此烹饪速度更快,可以大大提高餐馆的出餐速度。其次,这种燃料具有明火点不着的特点,不易燃不易爆不易挥发,不属于危险品,存储和运输方便。此外,新能源植物油燃料燃烧过程中不会产生黑烟与积碳,不刺鼻不呛眼,环保性能好。
新能源植物油燃料的原料种类繁多,包括不同种类的植物油、动物油等。然而,目前市场上真正含有植物油成分的燃料并不多,很多所谓的“植物油燃料”实际上是由其他原料制成的。这些燃料的热值、闪点、密度、质量价格都不一样,但是它们都具有闪点高明火点不着、热值高耐烧程度强、燃烧效果好等特点。
新能源植物油燃料对比甲醇燃料及液化气使用主要有以下几种优势:热值高、安全性好、效果好。搭配灶具使用燃烧过程中不会产生黑烟与积碳,不刺鼻不呛眼。此外,新能源植物油燃料不属于危险品,可以在常温常压下存储和运输。
新型厨房燃料有以下几种:
1. 植物油燃料:一种明火点不着的绿色环保清洁新型燃料,不燃、不爆、无害,不会造成生活环境的污染。它可以烧,也可以使用,热值高、闪点高,是一款安全又节能的新型厨房燃料。与传统的天然气和液化气相比,具有使用安全、方便、节省等特点,可以大大降低餐饮后厨事故的发生,有效使用者的生命财产安全。
2. 脂肪酸甲酯:又名生物柴油,以脂肪酸甲酯为原料进行提纯,精馏后得到的一种液体燃料。该燃料具有燃烧充分、闪点高、热值高等特点,是一种绿色环保的燃料。
3. 复合型燃料:是介于白油和黄油之间的一款产品,热值较高,价格较低,燃烧效果和白油相似,没有烟没有味。它可以替代黄油和白油,成为一种新型厨房燃料。
4. 醇基燃料:以醇类为主要原材料的烧火燃料,符合民用型燃料的规定,是一种绿色且节省的新能源燃料。然而,由于近年来对易燃品的管控,个人想要经营这种燃料已经变得困难。
5. 氢能:氢能是一种新型的清洁能源,具有热值高、燃烧产物等特点。近年来,随着氢能技术的不断发展,氢能作为厨房燃料的应用也逐渐增多。
6. 生物质成型燃料:由农作物秸秆、林业剩余物等废弃物压制而成的块状或颗粒状燃料。这种燃料具有燃烧稳定、热值高等特点,是一种环保的新型厨房燃料。
请注意,在选择新型厨房燃料时,应根据实际情况进行综合考虑,选择适合自己的燃料类型。
生物质燃料的来源广泛,包括农林废弃物(如秸秆、锯末、甘蔗渣、稻糠等)、动物粪便、城市垃圾等。这些废弃物可以通过一定的处理工艺转化为生物质燃料,如生物质成型燃料,是将农林废物作为原材料,经过粉碎、混合、挤压、烘干等工艺,制成各种成型(如块状、颗粒状等)的,可直接燃烧的一种新型清洁燃料。
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