南京环保节能厨房燃料项目介绍,锅炉燃料厂家

来源：四川新源素科技有限公司 时间：2024-05-19 01:31:07 [举报]

醇基燃料、生物油等“新型燃料”是以醇类（甲醇、乙醇等）为主要成分混配的燃料，主要以液体形式存在，且易挥发，吸入一定量的蒸汽会出现视力模糊、头痛胸闷等症状，对人体健康有害；部分“新型燃料”燃点低容易着火，安全性能较差，消防安全隐患严重。

政策支持
国家相关政策支持餐饮环保燃料行业：
A、对环保的重视：如西安市内餐饮行业不允许使用柴油、煤等污染燃料；
B、酒楼瓶装煤气储存量不能超过3瓶/店（消防部门规定）；
C、国家技术监督局关于餐饮液体燃料的国家标准；
D、人民共和国可再生能源法，鼓励发展餐饮等环保能源；
E、国家环保司、经贸委、农业部环保能源司联合发文，建议各地方积极支持这项事业的发展；

无醇燃料有很多种：像现在宣传的植物油燃料（白油、黄油、生物燃料等），这些不含醇的燃料油，他们明火点不着，闪点高不属危险品、热值普遍都比甲醇燃料高，但是这些燃料中并不是都适合用作烧火燃料使用的，比如说黄油烧起来会刺鼻呛眼，生物燃料（生物甲酯燃料）也就是生物柴油，烧起来略微有些味道，白油是其中厨房燃料中燃烧效果好的，燃烧充分无烟无味。所以终端用户或者销售商，在选择过程中一定要注意辨别区分。

目前市面上的厨房燃料大致分为： 液化气、天然气、沼气、煤球、甲醇燃料、植物油燃料等。其中 液化气、天然气、沼气、煤球、干柴这些是我们生活中比较常见的几种，几乎上每个都知道，这些几乎上都是倾向于家庭使用，那么如果用在商用厨房比如说餐馆、食堂、酒店等这些有些就不是特别的合适。甲醇燃料、植物油燃料等这些事比较适合使用在商用厨房中的。

天然气：它算是较为安全的燃气之一，天然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。缺点是：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力的爆炸。

沼气：虽然沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电，但是这是适合农村使用。

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