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植物油燃料:植物油燃料是一种明火点不着的绿色环保清洁新型燃料,不燃、不爆、无害,不会造成生活环境的污染。它可以烧,也可以使用,在全国范围内都是可以使用的。热值高、闪点高明火点不着,是一款安全又节能的新型厨房燃料。使用植物油燃料可以大大降低餐饮后厨事故的发生,有效的使用者的生命财产安全。
新能源灶具燃料配方主要有以下三种:
1. 新能源醇基燃料:这种燃料主要以甲醇为主,然后勾兑水为配方。不过,这种燃料因为不耐烧、热值低的原因,所以市场并不大。
2. 植物油燃料:作为前者的替代品,植物油燃料的市场广泛,优势明显,配方以甲酯勾兑为主。
3. 无醇燃料:无醇燃料主要以废弃的地沟油作为制炼原料,市场也很广泛。
从安全性来说,比“环保油”,混合低醇的植物燃油完全可以替代醇基燃料。例如厨安燃植物燃油,就具有明火无法引燃、抗爆性强等优点,这类植物燃油是以煤质油、棕榈油、地沟油、不可食用的食用油等作为原料,经过加工提取之后,兼顾安全性、环保性和经济性,同时提高了燃烧效率。