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随着经济的快速发展，石油能源消耗量的日益增加。近几年，甲醇作为新型燃料越来越多的被作为环保型的替代能源流向汽车等领域，是应该大力进行扶持的。但是以甲醇为主要原料的醇基燃料作为餐饮业的厨房中广泛使用，其储存和使用的安全条件、安全管理与技术无法达到国家相关规定要求，造成严重的安全隐患，事故频发，令人非常担忧。
四川新源素科技有限公司厨房燃料在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可，使用方便。万一失火，用水即可扑灭，不会引发爆炸的危险，也不会因漏气而引发煤气中毒事件。可替代液化气用于千家万户，或替代燃料柴油用于酒店、宾馆、学校、机关等单位厨房、食堂，亦可替代部分燃料柴油用作工业燃料。直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便。
由于环保燃料油锥入度的大小关系到使用时所能承受的负荷，负荷大的要选用锥入度小的油；如果既承受重负荷又承受冲击负荷。
只要我们正确使用环保燃料油，并且注意定期检修油箱以及各个轴承，正常试用下燃料油的承受负荷基本上都能维持在正常范围之内，它的承受负荷有的时候也会影响到设备的寿命。
燃料油和柴油的区别在于，柴油是轻质燃料，而燃料油是重质燃料，是石油加工过程中从原油中分离出来的重质渣油，是经过汽油、煤和柴油加工而成的。它的特点是一种具有中等粘度的深棕色粘性可燃液体，含有许多非碳氢化合物、胶质和沥青质。
柴油广泛用于大型车辆、铁路机车和船舶。燃料油广泛用于发电厂、船用锅炉燃料、加热炉燃料、冶金炉和其他工业炉燃料。它主要由石油裂解渣油和直馏渣油制成，其特点粘度高，含有许多非烃化合物、胶质和沥青质。
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