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在当前世界能源危机，各种能源价格不断上涨，就连我们日常使用的燃气的价格不断波动，燃气一直被作为主要的餐饮燃料，现在已经是我们日常生活中的一部分了，但是这些燃气在我们日常使用中确存在着一定的弊端。
怕明火、极易燃易爆，对于家庭来说还好，使用的时候注意一些，但是使用在饭店、酒店这些地方就存在着的安全隐患。因为在饭店、餐馆后厨这些地方大部分是空间不是很大，有些通风条件也不是特别好，一旦到了饭点，餐饮后厨是十分忙碌的，液化气在使用时有些人会疏忽很难规范使用，或者未能及时的发现问题，从而导致事故的发生。所以说寻找安全的新型厨房燃料已成为大势所趋。
如果你现在没钱、没技术、没学历，家里面上老下有小要养，整天愁得睡不着觉，但是又不甘平庸想要翻身，今天我就给你说一个不需要多大资金 ，也不需要有多高学历的非常有前景的一个创业小项目，只要你踏实肯干，对餐饮也有着一定的了解，尤其是有一些餐饮资源在手里，这个创业小项目你一定要看。
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