关键词 |
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植物油是从植物种子、果实或坚果中提取的液体脂肪。它是一种常见的食用油和烹饪油,也被用于制作食品、药品、化妆品和工业产品。
常见的植物油包括橄榄油、大豆油、花生油、葵花籽油、棕榈油、玉米油和菜籽油等。每种植物油的特点和用途略有不同。例如,橄榄油富含单不饱和脂肪酸,对心脏健康有益;大豆油含有丰富的ω-6多不饱和脂肪酸,适合烹调和制作食品;棕榈油富含饱和脂肪酸,常用于工业产品。
植物油燃料是一种由植物油制成的燃料,常用于替代传统的石油燃料。植物油燃料可以通过不同的方法制备,其中常见的是通过压榨植物种子来提取油脂。常见的植物油燃料包括大豆油、玉米油、菜籽油等。
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